Schwarze Johannisbeere Mojito Twist (Druckversion)

Fruchtige Erfrischung mit Minze, schwarzen Johannisbeeren und Rum – in nur 5 Minuten zubereitet.

# Zutaten:

→ Frische Zutaten

01 - 8-10 frische Minzblätter
02 - 1/2 Limette, in Spalten geschnitten

→ Süßungsmittel

03 - 1 EL Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre

→ Spirituosen

04 - 1,7 fl oz (ca. 50 ml) weißer Rum

→ Mixgetränke

05 - 1/2 Tasse Soda Water

→ Deko

06 - Minzzweig
07 - Limettenrad
08 - Frische Schwarze Johannisbeeren (optional)

→ Eis

09 - Grob gestoßenes Eis

# Anleitung:

01 - Minzblätter und Limettenspalten in ein stabiles Glas geben und vorsichtig zerdrücken, um die Minzöle und Limettensäfte freizusetzen.
02 - Schwarze-Johannisbeer-Konfitüre hinzufügen und erneut zerdrücken, um alle Aromen zu verbinden.

# Experten-Tipps:

01 -
  • Schwarze Johannisbeeren verleihen dem Klassiker eine überraschende Fruchtigkeit, die im Sommer wirklich erfrischt
  • Die Marmelade ersetzt Zucker und bringt zugleich intensive Aromen und natürliche Säure
  • Dieser Drink ist im Handumdrehen fertig und sieht auf jedem Tisch verführerisch aus
02 -
  • Zerdrücke die Minze nicht zu stark, sonst wird der Drink bitter und die Minze verbrannt
  • Die Marmelade muss gründlich aufgelöst werden, süße Klümpchen sollten vermieden werden
  • Dieser Drink verliert an Knackkraft, wenn er zu lange steht – serviere ihn sofort
03 -
  • Reibe den Rand des Glases vor dem Befüllen mit einer Limettenscheibe ein für extra Aroma
  • Der Unterschied zwischen einem guten und einem perfekten Mojito liegt in der Geduld beim Muddeln
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