Merken Ein festliches und verspieltes Snack-Tablett, das in Form eines Weihnachtsstrumpfs angeordnet ist, perfekt für Feiertagsfeiern und einfaches Servieren.
Ich habe dieses Tablett zum ersten Mal zu einer Weihnachtsfeier mitgebracht und es war ein großer Erfolg – alle Gäste haben es geliebt!
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Ingredients
- Käse: 100 g würziger Cheddar, gewürfelt, 100 g Schweizer Käse, gewürfelt
- Fleisch (optional, kann für strenge Vegetarier weggelassen werden): 100 g geschnittene Salami, 100 g geschnittenes Prosciutto
- Cracker & Brot: 20 gemischte Cracker, 1 kleines Baguette, in Scheiben
- Frische Produkte: 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Tasse rote Weintrauben, 1/2 Tasse grüne Oliven, entsteint, 1/2 Tasse Gurkenscheiben
- Dips & Aufstriche: 1/2 Tasse Hummus, 1/4 Tasse Vollkorn-Senf
- Festliche Garnitur: Frische Rosmarinzweige, Granatapfelkerne (für Farbe)
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Instructions
- Schritt 1:
- Auf einem großen rechteckigen oder strumpfförmigen Brett die Form eines Weihnachtsstrumpfs mit Salami- oder Baguettescheiben als Umrandung nachzeichnen.
- Schritt 2:
- Die Zehen- und Fersenbereiche mit Würfeln aus Cheddar und Schweizer Käse füllen.
- Schritt 3:
- Kirschtomaten und rote Weintrauben entlang des Hauptkörpers des Strumpfs arrangieren, um eine festliche rote Farbe zu erzeugen.
- Schritt 4:
- Cracker und Gurkenscheiben um die Ränder oder im Manschettenbereich des Strumpfs legen.
- Schritt 5:
- Oliven und Hummus in kleinen Schalen oben oder an der Öffnung des Strumpfs platzieren.
- Schritt 6:
- Prosciutto und zusätzliche Cracker nach Bedarf einlegen, um Lücken zu füllen und die Strumpfform zu erhalten.
- Schritt 7:
- Mit frischen Rosmarinzweigen garnieren und Granatapfelkerne für eine festliche Note darüber streuen.
- Schritt 8:
- Sofort servieren und die Gäste ermutigen, sich selbst zu bedienen.
Merken Dieses Snack-Tablett bringt Familien und Freunde während der Feiertage zusammen und sorgt für fröhliche Momente beim Teilen.
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Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett (vorzugsweise strumpfförmig oder rechteckig), kleine Schalen für Dips, Käsemesser, Servierzange
Allergene Informationen
Enthält: Milch (Käse), Gluten (Cracker, Baguette), Baumnüsse (wenn hinzugefügt), Senf. Fleisch enthält Schweinefleisch (falls verwendet). Produktetiketten stets auf Allergene prüfen.
Nährwerte
Pro Portion: 280 Kalorien, 15 g Fett, 24 g Kohlenhydrate, 12 g Protein.
Merken 
Dieses Snack-Tablett sorgt garantiert für festliche Stimmung und ist einfach zuzubereiten – perfekt für jede Weihnachtsfeier.
Rezept-Fragen & Antworten
- → Welche Käsesorten eignen sich für diesen Snackteller?
Schärferer Cheddar und milder Schweizer Käse sorgen für eine ausgewogene Geschmacksbasis und harmonieren gut mit anderen Zutaten.
- → Wie lässt sich der Teller vegan gestalten?
Plant-based Käse verwenden und auf Salami sowie Prosciutto verzichten. Zusätzlich können Nüsse und getrocknete Früchte für mehr Textur sorgen.
- → Welche frischen Zutaten sorgen für Farbe und Frische?
Kirschtomaten, rote Trauben, grüne Oliven und Gurkenscheiben bringen Farbe und Vielfalt auf den Teller.
- → Wie wird der Weihnachtsstrumpf auf dem Brett geformt?
Die Umrisse des Strumpfs bilden Salami- oder Baguettescheiben, die anschließend mit den weiteren Zutaten gefüllt werden.
- → Welche Dips passen gut zum Snackteller?
Hummus und Vollkornsenf ergänzen den Geschmack und bieten cremige sowie pikante Akzente.
- → Wie kann der Teller ansprechend garniert werden?
Frische Rosmarinzweige und Granatapfelkerne verleihen dem Arrangement eine festliche und dekorative Note.
